<div id="nr1" style="font-size:18px">
想象一下那个场景,众人哄笑出声,拂冬上前,笑着拉自家姑娘:“姑娘,咱还是别帮倒忙了,不然今儿怕是没得吃了。”
“那行。”蔡月昭尴尬地笑笑,拿着铲柄,把地方让开了。
穆山另外拿了一把铲子过来,“孟姑娘,我来炒吧。”
孟羽凝笑着说好,穆山就赶紧在锅里翻炒起来,不多时,所有鸡肉外面都变得金黄微焦,便撈出来装进大盆中。
随后洗锅,重新烧油,孟羽凝又指挥穆山按照刚才的方法,把泡发好的虾仁,蘑菇,还有瑶柱全都炒了一遍,最后加入汤汁炖煮一会儿,汤汁收干就捞出来晾着。
孟金她们已经把荷叶都处理好了,在外头新打的井边洗干淨,端了进来。
另外两口锅里的水也被護衛们烧开,孟金和孟银端着荷叶走过去,先往锅里加了一勺油,等水再次沸腾,就把荷叶几片一起放进去烫,稍微烫一会儿,等荷叶变软,便用长筷子配合笊篱捞出来。
如此这般,把所有荷叶都烫完,也已经是两刻钟之后。
这边荷叶烫好,孟羽凝已经招呼大家把外头凉棚下的长桌擦干净,随后把放凉的糯米和配菜都端了过去,准备开包。
孟羽凝估量了一下材料:“咱们两百多人,一人平均两个,也得包上四百多个,还有在这干活的那些工匠,一人也给发一个,算下来得要五百多个,任务繁重,大家一起动手啊。”
众人应好,全都跑去洗手,随后围着长桌,坐的坐,站的站,齐齐看向孟羽凝。
“像这样。”孟羽凝拿来一片荷叶,放在桌上,随后用勺子挖了一点糯米放在荷叶上,用勺子压一压,又归拢成正方形的模样。
再把炒好的鸡肉,还有香菇瑶柱虾仁混在一起的配菜各舀了一些放在糯米上,最后再挖一点糯米,放在荷叶上,压成方才那种方形,再把它铲起来放在配菜上。
“就这样,两层糯米夹一层菜,稍微压一压,再像这样用荷叶包起来,就成了。”
孟羽凝把包好的糯米鸡放在手掌上,展示给大家看。
大家点头表示学会了,随后各自去忙活,虽然都没包过,但这东西也不难,在包过一两个之后,就都上手了。
这阵厨房里有二十多个人,人多力量大,很快,大家就把所有材料都包完了,还剩了一些荷叶,孟羽凝让孟金她们拿去院子里晒起来,留着以后用。
护卫们把所有包好的糯米鸡一层一层摆在蒸笼上,分别架在三口大锅上,灶里加柴,烧水开蒸。
还有一口锅闲着,孟羽凝便又教孟金几个,把先前用酱料腌好的鸡架裹上淀粉,放在油锅里炸成金黄焦脆,等十多个鸡架全部炸完之后,便又把所有鸡架回锅复炸一遍,之后把油捞出,趁着鸡架还热,撒上白芝麻,适量细盐,少许孜然粉,之后出锅。
这鸡架不多,孟羽凝就打算拿来当零食,犒劳大热天在厨房操劳的众人,她让孟金把鸡架全都切成小块,随后端着盘子给大家分了。
蔡月昭主仆三人端着一盘子,围坐在桌子那,啃得不亦乐乎。
孟羽凝端着一盘子,出去找屹儿,听一个修园子的护卫说见到小殿下带着穆樱和穆梨往主院那边走了,她便往主院方向去。
绕过一道墙,穿过一道月亮门,迎面就见一个抱着花苗的人往这边走来。
这两天,府里有不少干活的工匠,孟羽凝也没当回事,往旁边让了让,想让他先过去。
怎料那人却放下花苗,朝孟羽凝拱手躬身行礼,手伸出来的那一刻,快速往她手里塞了一张纸条,随后蹲下去抱起那花苗,快步离开了。
孟羽凝回头去看,就见那人已经转过月亮门不见了身影,而方才那位给他回话的护卫有些紧张地追过来:“孟姑娘,方才那人没冲撞您吧?”
-----------------------
作者有话说:这两天加班,回来的晚,更的少了,周末尽量多更一些哈
第58章
见護衛一臉紧张,孟羽凝忙说:“我没事,别担心。”
護衛长舒一口气,连日来,府中工匠进出频繁,他们奉命分散在各处,一边收拾院子,一面暗中盯着,严防工匠里混入什么不轨之人,趁机作乱。
方才他见一个花匠独自往这边搬运花苗,便盯着他多打量了几眼,那人当即眼神飘忽,一副紧张心虚的模样。
他想起刚才经过的孟姑娘,心头一紧,一时也顾不上那人,急忙快步追过来看。
好在孟姑娘没什么事,不过他还是说:“孟姑娘,您去哪,属下陪您去吧。”
“不用。”孟羽凝摇了摇头,又说:“方才那人有些可疑,你去盯着他,不过别打草惊蛇,我去找殿下。”
護衛神色一凛。连孟姑娘都瞧出不对了,那此人必定有问题。越是这样,他越不放心留孟姑娘一人,想了想,吹了声口哨。