找到了志同道友的好朋友，用自豪的语气给厨师科普项翛年之前在部里，给他们做的各种美食。 这下，是彻彻底底的，被架高了。 “有大一点的烤盘吗？最好是这条鱼的两倍大。” 项翛年听见自己平静的声音如是说道。 “有！” 一声精神满满的应答后，后头类似厨师大弟子的一位青壮年，麻溜的，把大烤盘架上烧烤架，和他师傅如出一辙殷勤地问着她还缺什么。 那架势，好像项翛年说什么，哪怕天南地北都可以给她找来，只求给他吃一口。 不至于。 真的不至于。 虽然前世发展到后来，华国以“舌尖”名扬中外，吸引大量外国友人涌入，其中也不乏霓虹国人。他们享用了华国美食之后，有声称不想回国想久居华国的夸张言论，但国内许多厨师确实有高超的技艺。 她呢，是为什么？ 难道就是因为自己领先了二十年左右的烹饪技巧，所以他们才？ 但是，又何至于，推崇至此？ 从小到大，不管是原主，还是前世的她，从来都没有因为自己的手艺而被称赞过。 原主是因为，在她拿起锅铲张罗吃饭的时候，她的母亲早已陷入了神智失常的状态，之后被姨妈一家奴役的时候，他们也只会埋头享用原主的劳动成果，不会多说一句话。 只会在吃的只剩下残羹冷炙的时候，骂骂咧咧让原主去收拾。空腹的原主只能耐着恶心，收拾着泔水，那时又恰逢夏季。 那气味。 可想而知。 不过原主后来学聪明了，会事先留一小团白米饭，然后在出门倒垃圾的时候，躲在垃圾桶附近，吃掉迟来的已经凉透了的晚餐。 这也是原主病症的起因。 而她，虽然有血缘上的亲属关系，但也不是能够平心静气坐下来吃饭的关系。 所以，项翛年，不知道她的手艺有多棒，多么的有灵气，又是多么的有天赋。 所以，每次别人称赞她手艺极好的时候，她都觉得自己受之有愧。 她只觉得自己做得很家常，并不相信自己的厨艺，有好到这种，人人吹捧的程度。 [奇怪。] 【作者有话说】 第28章 烤鱼大拼盘 “年年，你能把剩下的食材一起烤了吗？让我自己烤，都烤不到吃，我好饿……” 须王环委屈巴巴地举着自己手里和常陆院馨同款焦黑的A5级和牛，得寸进尺地提着为难人的要求。 合着，自己今天，就是来做一个没有感情的烧烤机器吗？ 这么多食材，一起烤的话，她绝对见不到明天的太阳，会累惨的。 有没有什么，省力点的菜谱？ 项翛年抱头愁眉苦脸地思索菜单，还不如都做成火锅，烫烫熟就能吃。 等等，火锅。 她知道该做什么了。 “这个烤盘还有吗？再来一个。” 项翛年决定做烤鱼大拼盘。 “是！”厨师连带大弟子，超有干劲地喊了一声，然后给她送上了围裙。 项翛年：“……”只能面带微笑，接下围裙。 周围这么多的视线，好像又回到了埴之冢道场。 那时也是，只要她一开工，四面八方就有视线汇集过来。 所以，现在，她也不会怯场。 把剖好的真鲷放上案板，项翛年把手上的菜刀掂了掂，挽了个刀花，试试手感。 还没下刀，就听见旁边传来一声声惊呼，厨师给的反应尤为捧场，其次就是须王环，甚至还鼓掌。 项翛年抽动嘴角，把注意力全部贯注到眼前的真鲷上，手起刀落，干净利落地划了两下，就把真鲷一分为三，两份完整的大块鱼肉，还有一串鱼骨。 众人只见，刀光剑影，甚至都没有来得及看清楚项翛年刀是如何舞动的，案板上就多了骨肉被完美分离的真鲷。 “哇！” 然后是一阵阵的鼓掌声。 感觉像是被看着耍猴的。 怎么回事，这既视感。 项翛年抿了抿唇，把两大片鱼肉细细抹上盐和料酒，加入葱姜蒜，用锡纸包好，放到两个烤盘的正中间，碳火最旺的地方。 然后在已经被烤红的烤盘上，倒入冷油，等油融合烤盘的温度开始微微冒烟，把分成两半的鱼骨分别倒入两个烤盘。 “滋啦。”鱼骨上没有祛除的水分，接触到高温的热油，发出了一声令人愉悦的音调。 将鱼骨两面煎至焦黄，便倒入开水盖上锅盖，滚上几分钟。 等待的时间内，项翛年又快手切了蒜末小葱辣椒等作料，浇上热油，又是“滋啦”一声，小料的香气飘到空中，霸道侵袭着众人的鼻腔，让众人不禁垂涎，再加入酱油糖等调味，一会儿直接淋在锅里。 这时，盖上的烤盘也噗呲噗呲冒着蒸汽，势要顶破锅盖，项翛年掀开锅盖，原本的清汤寡水已然变成了奶白醇香的鱼汤。 “咕咚。” 现场此起彼伏的吞咽口水声，鼻翼翕动，汲取飘逸在空中鱼汤的鲜香。 捞出没有肉的鱼骨残渣，然后整齐地放进剩余的食材，一锅就这般盖上锅盖，吃原味的，另一锅倒入项翛年特别调制的酱料，再盖上。 “可以了，等个十五分钟左右吧，就可以吃了。” 项翛年把剩下的交给厨师，自己捶着酸涩的腰，摸到一边的靠椅上坐下，翻动这么重的锅，就她目前这个小身板来说，还是有点勉强。 “年年，辛苦了。”春绯走到项翛年身边，给她递了一瓶草莓牛奶。 看到瓶子的包装，项翛年立刻用舌尖抵住自己的上膛，咽下喉咙深处涌上来的涩意。 牛奶，对现在的她来说，是禁区，隔着盒子她仿佛都能闻到一股腥味。 “年年？” 春绯看着项翛年骤然苍白下来的脸色，凑近担忧地询问她，连带着她手上的那瓶牛奶也跟着靠近。 糟了。 项翛年憋住气，咬紧下唇，手指甲扣紧座下的垫子，指节用力的泛白，拼尽全身气力努力压抑住喉头的翻涌，身体不自觉的轻颤。 不知道大家有没有这样的体验。 当你越是急切的，想要去完成一件事情的时候，最后往往，事与愿违。 就是说项翛年现在的情况，她快憋不住了。 “春绯，你不去吃嘛？烤鱼好了哦。” 发现这边情况的常陆院馨，急忙跑上来，喘着气接过春绯手上的牛奶，推着春绯的肩膀往烧烤架的方向走，用自己的身体完完全全挡住项翛年，让别人都看不见。 “但是，年年她……”春绯还是担心项翛年，脚步有些抗拒。 “年年？她没事，就是肚子痛吧，是吧？”常陆院馨最后一句是对着项翛年说的。 常陆院馨的突然出现，虽然很突兀，也让人想不明白，但却是让项翛年喘过了一口气，她用手捏了自己一把，挤出一抹笑容，对着担忧自己的春绯道： “嗯