看着天幕微微一怔。 还有一些人，则是意识到了“雪水”的效用，它居然有利于作物的生长！五谷之精！ 碧空的光幕之上，AI氾胜之依然叙述着。 【我们在种麦的时候，如果遇到天旱，可以在半夜用醋、蚕屎，薄薄地浸拌麦种，直到清早进行播种，这样可以让麦种耐旱、耐寒。】 【这些都是《氾胜之书》里的记载。】 西汉，氾胜之听见自己的名字，以及那部《氾胜之书》，张了张口，有些说不出话来。 而后，天幕的人物忽然又摇身一变。 在电光石火之间，虚拟AI版的氾胜之，变回了先前的那位北魏农学家——贾思勰！ 西汉，氾胜之本人：我…… 算了，我已经凌乱了。 【除了水稻、小麦这些农作物以外，桃子、梨子这些果实，也有种子处理的方法。】 【贾思勰的《齐民要术》里，就针对桃子、梨子，记载了一种“含肉”埋种法。】 【这种方法，是要在秋天果实成熟的时候，把桃子、梨子，连肉带核，埋在加粪的土里。等到次年春天发芽以后，再进行移植。】 各时空，许多人非常好奇。 居然在秋天埋下种子？然后还要度过一整个冬天？ 等到次年春天发芽？然后移植？ 为什么？ 这是什么道理？还有这种操作吗？ 【这是利用冬季的自然低温，让种子的抗寒能力增强，同时又省去了分离、消毒、干燥、保存等等诸多麻烦的环节。】 等到天幕娓娓道来，人们又震惊不已。 他们只道是秋收冬藏，没想到还可以在秋天播下种子，让种子经历过冬天的自然低温。 然后，就能提高种子的抗寒能力。 更为重要的是，居然还省去了那么多步骤！分离种子、消毒、晒干、保存，都不需要了！ 这也太省事了吧！！！ 某些时空里，那些因为时节而暂缓了“立体农业”的建设的人们，简直喜出望外。 他们秋天就可以把桃子、梨子的种子种下去！ 种在低洼地深挖成塘周围的“基”上，成为“果基鱼塘”！ 连肉带核，埋进土里。 等到明年春天，种子发芽以后，再进行移植！ 【跟这种方法相似的，还有一种瓜子冬种法。我们对于那些外壳坚硬、不容易发芽的种子，自然需要进行特殊的处理。比如莲子，就是要把它上部分的硬壳给磨得薄薄的，这样才方便它吸水、发芽。】 动画里，出现一双手。 其中，左边的手拿着一枚莲子，右边的手则是拿着工具，工具将莲子的上部分硬壳，磨得薄薄的。 随后，两手用黏土覆盖上莲子。 又将这些黏土捏成上尖下平的形状，看起来像是个圆锥形的泥坨子。 这大概，就是对于莲子的处理了。 只见在动画之中，这样经历过处理的莲子投入水中，入水即沉泥、端正不偏。 这一段动画，将莲子的处理，表现得淋漓尽致。 非常简单直观，非常容易模仿，也非常有效。 同时也给了农学家、农人们深刻的启发。 至此，天幕又提到一个鉴别、测试种子的方法。 【如果我们在市场上购买种子，该怎么鉴别、测试它们呢？其实，我们古代的人们对此也有着十分丰富的经验。比如韭菜子，可以用火“微煮”。要是过了一会儿就发芽，那就是好的种子。要是不发芽，那就是失去了生命力。】 【再比如麻子——】 【要是咬破了之后，里面能看得见油泽、含在嘴里还不变色，那就是好的种子。】 某一时空里，范蠡散尽家财，从头开始。 “鸱夷子皮，你这莲子怎么卖啊？” 有人拿起一粒莲子，这是产自楚地之物。 作者有话说： 本章参考：李根蟠《农业科技史话》；《齐民要术》《氾胜之书》等 感谢灌溉营养液的小天使：夏 5瓶 第61章 农业:无性繁育技术1 在直播完《古代农业：良种选育与种子处理》之后, 碧空的光幕还未消散。 只见流云之间的画面，先是淡化成空白，紧接着又出现了数个流光溢彩的大字。 ——无性繁育技术。 【在我国的古代农业当中, 人工无性繁育技术已经得到了广泛的应用，比如桑树、林木、园艺、花卉等等, 诸多方面的生产都运用到了这种技术。这种技术，可以促进它们提早开花结实, 同时也是一种培育良种的途径。】 各时空的人们都无比熟悉的天音响起，伴随着无数桑树、果树、花卉生长的情景。 栩栩如生的真实影像, 伴随着快进的时间, 将这些花草树木的生长过程展现得淋漓尽致。 果树开花、结实，只在刹那之间。 宛若神迹！！ 然而在春秋战国时期、秦汉时期, 人们对于这种惊世绝伦的现象, 早已司空见惯。 他们大多不再震撼于天幕的表现力, 而是震撼于更加深层次的东西——技术！ 后世的技术，他们可以学会的技术！ 【果木的繁育，分为种、栽、插这三种, 对应着现代的实生苗繁殖、扦插与嫁接。本期视频, 主要讲扦插、嫁接, 这两种无性繁育技术。】 这一次, 天幕的主讲人依旧是—— 北魏, 贾思勰同学。 只见浮云朵朵的苍穹之上，由后世AI模拟出的贾思勰, 徐徐显露出一个半身。 大家现在看这种AI的脸，已经十分习惯。 完全不觉得有什么不妥或是奇怪了, 反而还因为对技术、知识的渴望—— 看着他们的形象, 都十分顺眼。 光幕之上, 贾思勰的身边，还浮着一个古色古香的方框，里面写着他的代表作： 《齐民要术》四个字。 【我国古代扦插的起源非常早。早在《诗经》当中，就已经有“折柳樊圃”的记载。折柳樊圃，就是折断柳枝，然后将这些柳枝，栽插在菜圃的四周作为樊篱。】 春秋战国时期，人们原本还在好奇： 何谓无性繁育技术？这几个字他们都认识，但是合在一起他们就不认识了。 直到天幕上的贾思勰，用着历史up主宫商羽的声音，说出《诗经》里的“折柳樊圃”。 他们大概有点觉察到了。 孔子：折柳樊圃，狂夫瞿瞿。 不能辰夜，不夙则莫。 所谓的“扦插”，这大概是一种，由“折柳栽种”延伸出的，农业方面的栽种技术吧。 【东汉崔寔的《四民月令》也有记载：“正月可以掩树枝。”将树枝埋进土里，等到明年