里不由感慨:这金家确实有钱,人家粮食都不够吃,这里又做米酒又做鸡汤的。 这时,金爱国又打开了下一个小碗,里面整齐码着一排棕色的肉。 是牛肉! 林逸秋不动声色地看了金爱国一眼,自从来到这里已经一年多没吃过牛肉了,虽然这年头不像古代禁杀牛肉,但是耕牛是重要的劳动力,一般生产队哪舍得吃。 果然,金爱国说这是他从内蒙那里买回来的。 “那这是什么?”王晓军现在对所有的菜都充满了好奇。 金爱国看不惯他那副馋相,但他以为王晓军是林逸秋的朋友,所以也不好说什么,直接打开了最后一个碟子。 “不是什么金贵东西,就是比较难得。” 碟子里是棕黄色的果冻状物体,上面还浇着辣子酱料,闻起来就很香。 林逸秋夹了一筷子尝了尝,有一种很特别的香味,吃在嘴里很凉,又很Q弹,有种在吃果冻布丁的感觉。 “这是什么?” “是橡子粉。” “橡子?” “就是后山捡的,然后我把它做成了橡子粉,之所以吃起来是凉的,是因为我把它在凉水里冻过了。”朴婶子耐心解释道。 金爱国喝酒喝的脸红,都有些大舌头了:“逸秋你喜欢就多吃点……这在别处可吃不着……就那么一个季度……这玩意儿便宜得很,你放心大胆地吃!” 两人几句话间,便让林逸秋捕捉到了重点,一个想法悄然在心底形成。 一顿晚饭吃得是宾尽主欢,临走前,林逸秋问金爱国又要了些橡子粉,朴婶子细心地把粉拌好还帮他装了起来。 告别了王晓军跟金家人,林逸秋并没有回到住处,而是换了个方向去了知青所。 时间已经不早了,知青所内非常安静,大部分人都已经睡了,但是林逸秋还是把几个关系要好的给喊醒,叫到了后山水池边上。 见林逸秋拿了个饭盒出来,陈枫惊讶道:“你这是要给我们吃小灶吗?” 宋国庆也问:“给我们吃独食?” “哎呀,你们别磨磨唧唧的,有的吃就吃吧!逸秋,果然我没有看错你,你做了干部还想着我们!”齐援朝感动得泪眼汪汪。 “你们尝尝看!”林逸秋故意没说这是什么,而是拿出一双筷子递给了宋国庆。 宋国庆也没多想,直接拿过来就吃了一口,他吃完陈枫也吃了一口,接着是齐援朝。 林逸秋期待地问:“味道怎么样?” 宋国庆说:“挺爽的!” 齐援朝说:“凉凉的,这是什么东西?我还以为是肉呢!” 陈枫犹豫了一会儿,还是老实地说了真心话:“我感觉怪怪的,这个味道。” “这是什么啊?”三人问。 “这是橡子粉。” “什么是橡子粉?” 林逸秋把今天在金家吃饭的事情老实地和盘托出:“把橡子果实磨成粉然后兑水,煮稠了就可以了,不过要放在冰水里镇一下,才会形成这样晶莹剔透的形状。” 第71章 林逸秋把橡子粉的做法娓娓道来,果然把三人的注意力都吸引住了:“这东西在别处可吃不着!” 齐援朝还没回过味儿,闻言只是欣喜地说:“这么简单?那咱们食堂的菜谱又可以加新菜了!就是这菜有点费调料啊!” 林逸秋怜爱地看了他一眼:“你喜欢就多吃吧!” “你的意思是……让我们做橡子粉拿去售卖?”宋国庆不愧是做了多年的知青队队长,脑子转的就是快。 “没错,我问过了,刘家村的后山每年9-10月份都有相当一部分的橡子果实成熟,果实成熟以后会掉下来,拾取非常容易……也就是说原材料这一块儿对于咱们而言几乎是免费的。” 听见林逸秋说到“免费”,三个人眼睛都亮了,呼吸都重了几分。 免费的原材料那岂不是意味着一本万利? 接着林逸秋又给他们打了一个预防针:“橡子粉的制作过程很简单,但是橡子磨成粉的过程非常复杂,首先要把果实进行多日的暴晒,外壳晒裂开以后,去掉外壳还要进行粉碎,然后还要经过多日的浸泡,之后沉淀为淀粉……不过都不用担心,这些朴婶子都可以教咱们,他们家还有磨盘……总之,制作过程虽然麻烦,却是如今以我们的生产条件最容易批量生产的商品了。” “那咱们就这么拿去卖?”陈枫问出了关键点。 “当然不,你刚刚不是说味道有点奇怪嘛……”林逸秋对陈枫解释说你之所以觉得味道奇怪,可是你接受不了橡子的味道,也可能是朴婶子节俭,放得调料少,所以吃起来很清淡。 “其实只是简单地卖橡子粉,那这个很容易被模仿,毕竟东北处处都是大山,我们做了其他生产队也可以跟着一起做……我的意思是咱们得来点特别的。”没错,林逸秋连怎么做独家都想好了。 “我想的销售模式是卖橡子粉送拌料!另外,我已经想好怎么改良这个方子了,咱们必须得做出东北人爱吃的口味,先来两个大众一点的,一个微辣口和一个酸甜口的,但是还需要实验。你们还有什么看法可以提。” 齐援朝忍不住问:“那实验失败了呢?” “你就不能盼点好的?”宋国庆忍不住吐槽,他听林逸秋安排的面面俱到,内心早就是激动多过于颓废,听不得有人泼凉水。 “成功了当然最好,失败了,就当是给你们加餐啦。”林逸秋向来不是一个纯粹的乐天派,如果橡子粉不行其他的备选副业还得跟上。 三个人都不傻,林逸秋说的话点到为止即可:“行了,今天天色不早了,你们明天还要上工,先回去休息吧!” 说完,林逸秋收拾了一下饭盒跟着三人一起下山,走到一半身后却传来一道小声的惊呼。 “队长?林逸秋?” 四人转身,从路边的草丛中竟然钻出一个人影,借着月光一看,此人竟然是苏媛! “还真的是你们?这么晚了,你们几个搁这儿干嘛呢?” “这……”面对苏媛的质问,四个人讷讷不语。 苏媛眼睛尖,一眼看见林逸秋手里拿了个铝饭盒,以为自己勘破了真相,毫不客气道:“好呀,小林做了出纳员,也阔绰起来了,竟然背着我们吃独食呢!” 这话倒是说重了,齐援朝见不得林逸秋被误会,忍不住就要帮他辩解。 林逸秋制止了他,把苏媛拉到了一边。 苏媛是这群人里,年龄仅次于宋国庆的老知青,并不是一个没有分寸的人。 而且女知青里也需要一个知道事情原委的人,所以考虑再三,林逸秋还是把事情原原本本地告诉了她。 林逸秋本以为对方知道了会惊讶惊